点餐时，店员告知需要支付餐位费改如何做

（1）首先是按营业额*5%计算缴纳营业税，（2）以营业税为基数缴纳的7%城建税；（3）以营业税为基数缴纳的3%教育费附加；（4）以营业税为基数缴纳的2%地方教育费附加；2.至于你的餐馆营业额的多少，如果税局发现你店每月的营业额与你所申报的数额相差较大，税局会根据你店员工的多少，客流量多少，每天购原材料的情况，厨师配备，帐本记录，微服私访等手段确定你店的营业额度，他们是有这个权力的。餐饮行业是靠服务而获得收入的行业，虽然不是人人都要做财务，但是作为一个餐饮企业的职业餐饮人，掌握一定的财务会计知识，例如餐饮业营业税计算方法，有益无害，中国吃网餐饮资料库为您介绍餐饮业营业税计算方法：餐饮业涉及税种：营业税、城市维护建设税、教育费附加、个人所得税、企业所得税。（一）营业税1、计税依据：根据《中华人民共和国营业税暂行条例实施细则》的相关规定，餐饮业营业税的计税依据是营业收入额，是为经营餐饮业向顾客收取的各项费用，包括餐位费、烟酒和饮料收费及餐饮业的其他各项收费。2、计算公式：营业税应纳税额=营业收入额×营业税率（二）城市维护建设税城市维护建设税的计税依据是纳税人实际缴纳的营业税税额。税率分别为7%、5%、1%.计算公式：应纳税额=营业税税额×税率。不同地区的纳税人实行不同档次的税率：1、纳税义务人所在地为市区的，税率为7%；2、纳税义务人所在地为县城、镇的，税率为5%；3、纳税义务人所在地不在1、2项范围内的，税率为1%；（三）教育费附加教育费附加的计税依据是纳税人实际缴纳营业税的税额，附加率为3%.计算公式：应交教育费附加额=营业税税额×费率。（四）企业所得税企业所得税的征税对象是娱乐业经营所得和其他所得，税率为33%.基本计算公式：应纳税所得额=收入总额一准予扣除项目金额，应纳税额=应纳税所得额×适用税率。（五）个人所得税企业要按期代扣代缴员工的个人所得税。个人所得税是以个人取得的各项应税所得为对象征收的一种税。按照税法规定，支付所得的单位或者个人为个人所得税的扣缴义务人，代扣代缴个人所得税是扣缴义务人的法定义务。 原问题：《歺饮企业打折如何计算增值税》