我开了个麻将馆别人借了我钱不还怎么办

可以收集与欠款人的录音或者找证人证言证明借款证据，然后到当地人民法院诉讼解决。证据:是证明(案件)事实的材料，证明案件真实情况的一切事实。证据是法官在司法裁判中认定过去发生事实存在的重要依据，在任何一起案件的审判过程中，都需要通过证据和证据形成的证据链再现还原事件的本来面目。《中华人民共和国民事诉讼法》第六十三条 证据包括：（一）当事人的陈述；（二）书证；（三）物证；（四）视听资料；（五）电子数据；（六）证人证言；（七）鉴定意见；（八）勘验笔录。证据必须查证属实，才能作为认定事实的根据。 原问题：《开了个麻将馆，可是好多人欠我钱不给，该怎么办》