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超范围添加金箔在蛋糕里

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2024-10-04 23:07
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作为食用  近几年,日本、东南亚一带食用金箔盛行,金箔大餐、金箔酒、金箔水、金箔糖果、金箔糕点相继问世。在食用酒中加上少量的金箔,具有解毒、养颜等保健功能。1983年世界卫生组织食品添加剂法典委员会正式将黄金列入食品添加剂范畴,编为A表第310号,中国国家卫生部发布的作为食品新资源使用的物质,共分为九类,其中第八类矿物质与微量元素明确载有"金箔"。目前国内已有多家企业生产"金箔酒"。作为医用  金箔医用价值由来已久。明代李时珍《本草纲目》记载,"食金,镇精神、坚骨髓、通利五脏邪气,服之神仙。尤以箔入丸散服,破冷气,除风"。梁﹒陶弘景《名药列录》:金箔可以"镇精神、坚骨髓,通利五脏邪气"。唐﹒甄权《药性本草》:金箔可以"疗小儿惊伤,五脏惊病失志、镇心安魂魄"。明代李时珍《本草纲目》:金箔可以"疗惊痫风热肝胆之病"。清.黄宫肃《本草求真》:"金箔可以除邪杀毒、解热驱烦、安魂定魄、养心和血"。 在现代医学高度发达的今天,金箔仍作为入药的配方,成为海内外抢手的"金丹神药",如我国著名的中成药同仁堂的"牛黄安宫丸"、"牛黄清心丸"、"牛黄降压丸"、"乌鸡白凤丸"、"大活络丹"等名贵中成药等均采用金箔入药配方或用金箔包裹。在我国民间,也有用金箔为小儿压惊的偏方。在现代外科手术上,金箔用于烧伤皮肤的冶疗及外科缝合手术。金箔,来 源,为用黄金锤成的纸状薄片。功 效,镇心,安神,解毒。主 治惊痫,癫狂,心悸,疮毒。性味归经,辛苦,平。①《本草汇言》:“味辛,气寒,有毒。”②《本经逢原》:“无毒。”③《本草求真》:“辛,平。”   入心、肝经。①《雷公炮制药性解》:“入心、肺二经。”②《本草汇言》:“入手少阴、足厥阴经。” 用法用量,内服:入丸、散。一般多作丸药挂衣。外用:研末撒。用药忌宜,阳虚气陷、下利清冷者忌服。别 名,金薄(《药性论》)。自然金又名:生金(陶弘景)。处方名,赤金箔,考 证,出自《本草蒙筌》 原问题:《食用金箔不是属于添加剂,但在市场上出售的放有金箔的酒或是蛋糕等商品,金箔是食品类吗?》
2022-12-04 04:55:30
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