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请问法律有关于餐馆中所用餐具消毒的强制规定么？

有2名律师解答

2025-12-16 20:26

律师解答（2）

李永慧律师

（九）应当按照要求对餐具、饮具进行清洗、消毒，并在专用保洁设施内备用，不得使用未经清洗和消毒的餐具、饮具；购置、使用集中消毒企业供应的餐具、饮具，应当查验其经营资质，索取消毒合格凭证。

2023-05-17 09:13:20

采纳

蒋燕楚律师